Cuce Kebap (Tavuk Şiş)
Cuce Kebap (Tavuk Şiş) Malzemeler: 2 adet orta boy piliç, 1 çay bardağı limon suyu, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 çay bardağı İnce doğranmış dolma biber, 1 çay kaşığı safran, 1 çay bardağı İnce doğranmış soğan, Tuz, karabiber. Yemeğin Tarifi Tavuğun derisini ayırıp, etini kebap yapmaya uygun şeklinde doğrayalım. Hazırladığımız eti uygun bir tencereye koyalım,…